Cocinero(a) Hospitalario
En Hospital Joya Momentum buscamos Cocinero(a) comprometido y con vocación de servicio, responsable de la preparación de alimentos conforme a las necesidades nutricionales de pacientes. Este rol es clave para garantizar una alimentación segura, higiénica y adecuada que contribuya a la recuperación de los pacientes.
Responsabilidades principales- Preparar alimentos (desayuno, comida, cena y colaciones) según dietas asignadas
- Elaborar dietas hospitalarias conforme a indicaciones del área de nutrición
- Tomar y registrar temperaturas de alimentos, refrigeración y cocción
- Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria
- Mantener limpieza y desinfección del área, equipos y utensilios
- Gestionar insumos bajo el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas)
- Asegurar una correcta presentación y porción de los platillos
- Actitud de servicio
- Trabajo en equipo
- Empatía y trato amable
- Organización y responsabilidad
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Proactividad y compromiso
Si cumples con los requisitos postúlate enviando tu CV por este medio.
Requisitos
Estudios
Sobre Hospital Joya
Hospital Joya nace en Puerto Vallarta, Jalisco, consolidándose rápidamente como un referente en excelencia médica debido a su personal y capacidad de sus instalaciones.
Hospitales Joya se encuentran siempre innovando en la atención al paciente, diagnóstico, prevención, intervención de enfermedades y vanguardia tecnológica. Nos caracterizan nuestros protocolos ante situaciones de emergencia y somos reconocidos nacional e internacionalmente por brindar una excelente calidad en servicios médicos, ya que nuestros pacientes son atendidos por personal altamente capacitado y reconocido por su trabajo y experiencia.
Actualmente Hospital Joya cuenta con unidades en San Miguel de Allende, Cancún, Querétaro, Guadalajara, La Peñita, Playa del Carmen, Puerto Vallarta, Nuevo Vallarta; y próximamente en Tulum, Torreón, Los Cabos, Manzanillo, y un Centro Oncológico en Bahía de Banderas prometiendo todos ser uno de los mejores hospitales de su región siguiendo los protocolos y servicios de excelencia que distinguen a Hospitales Joya.
Hospitales Joya tiene la visión de seguir creciendo a lo largo del país para brindar servicios médicos de excelencia en puntos estratégicos.
